Formaggio al Tartufo in Forma

• Categoria: Prodotti Lattiero-caseari
• Ingredienti: Latte ovino e bovino, caglio, sale, tartufo nero estivo.
• Stagionatura: Semi-stagionato.
• Formato Confezione: Forme da circa 250g e 400g.

Questo formaggio è ideale da gustare da solo, per apprezzarne appieno il sapore, ma si presta anche a essere servito su bruschette calde o come ingrediente speciale per arricchire piatti come risotti, pasta o insalate. La sua versatilità lo rende perfetto per creare abbinamenti culinari esclusivi e sofisticati.

Per mantenere inalterata la qualità e il sapore del formaggio, è consigliato conservarlo in frigorifero, avvolto in carta per alimenti o in un contenitore ermetico. Una volta aperto il prodotto, si consiglia di consumarlo in breve tempo per assicurare la migliore qualità e freschezza.

Bruschette con Formaggio al Tartufo:

1. Tagliate delle fette di pane casereccio e tostatele leggermente.
2. Stendete sulle bruschette calde sottili fette di Formaggio al Tartufo, lasciando che il calore del pane inizi a scioglierle leggermente.
3. Guarnite con un filo di miele di acacia e una spolverata di pepe nero fresco macinato per un contrasto di sapori.
4. Servite immediatamente come antipasto elegante o per un aperitivo ricco di gusto.

Questa semplice ma raffinata ricetta valorizza la ricchezza del Formaggio al Tartufo, creando un antipasto o uno spuntino che soddisferà gli amanti del formaggio e del tartufo.