Der Formaggio al Tartufo ist ein gastronomisches Kunstwerk, ein hochwertiger, halbgereifter Käse aus Schafs- und Kuhmilch, der durch die Zugabe von schwarzen Sommertrüffeln bereichert wird. Dieser Käse verbindet die Cremigkeit und den Reichtum ausgewählter Milch mit der Eleganz und Tiefe von Trüffeln und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse.
Bruschette mit Trüffelkäse:
Dieses einfache und doch raffinierte Rezept hebt den Reichtum des Trüffelkäses hervor und schafft eine Vorspeise oder einen Snack, der Käse- und Trüffelliebhaber zufrieden stellt.