Gewürztes Schmalz mit Trüffel ist eine Delikatesse, die die Feinheit von gewürztem Schmalz mit dem intensiven Aroma von Trüffeln verbindet. Dieses in ca. 250 g große Stücke geschnittene Produkt stellt die perfekte Verbindung zwischen italienischer Charcuterie-Tradition und dem Luxus von Trüffeln dar und bietet ein einzigartiges und anspruchsvolles Geschmackserlebnis.
Crostini mit Lardo Stagionato con Tartufo:
Diese Croutons bieten ein perfektes Gleichgewicht von Aromen und Texturen, wobei das Schmalz sanft schmilzt und seinen reichen und komplexen Geschmack freigibt, der durch das Aroma der Trüffel noch verstärkt wird. Eine einfache, aber eindrucksvolle Art, ein festliches Essen zu beginnen oder einen Moment der Geselligkeit zu genießen.