Ideali per impreziosire piatti raffinati come risotti, tagliolini, carpacci di carne o pesce, le Fette di Tartufo Bianco trasformano ogni ricetta in un’esperienza gustativa senza pari. Aggiungetele a fine cottura per mantenere intatto il profumo inebriante del tartufo.
Per preservare la freschezza e l’intensità aromatica, conservare a temperatura ambiente fino a 2 anni.
Una volta aperto il prodotto, si consiglia di consumarlo in breve tempo per assicurare la migliore qualità e freschezza.
Carpaccio di Manzo al Tartufo Bianco:
- Preparate un carpaccio di manzo tagliato finemente e disponetelo su un piatto da portata.
- Condite con sale, pepe, un filo di olio extravergine di oliva e il succo di mezzo limone.
- Completa il piatto con le Fette di Tartufo Bianco, distribuendole uniformemente sul carpaccio.
- Lasciate riposare per qualche minuto prima di servire, per permettere ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Questo piatto, dal sapore deciso e al tempo stesso delicato, è un vero tributo alla ricchezza del tartufo bianco, capace di elevare ogni occasione a momento di pura degustazione.