Carpaccio di Tartufo Nero

Il Carpaccio al Tartufo Nero rappresenta l’eccellenza nella selezione dei tartufi, offrendo fettine sottili di tartufo nero extra conservate in olio extra vergine di oliva. Questa prelibatezza esalta con eleganza e gusto deciso ogni piatto a cui viene aggiunta, trasformandolo in un’opera d’arte culinaria.

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