Sale & Tartufo
Sale e Tartufo è l’incontro perfetto tra la freschezza del sale e l’intensità del tartufo nero.
Questo condimento semplice ma estremamente raffinato trasforma ogni piatto, aggiungendo un tocco di classe e profondità di sapore che soddisfa anche i palati più esigenti.
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Scheda Tecnica
Consigli per l'Uso
Conservazione
Ricetta correlata
Scheda Tecnica
- Categoria: Condimenti Aromatizzati
- Ingredienti: Sale, tartufo nero estivo essiccato.
- Formato Confezione: Vasetti da 30 gr, 45 gr e 100 gr.
Consigli per l'Uso
Ideale per esaltare il sapore di bruschette, arricchire il gusto delle grigliate, e aggiungere un tocco speciale a uova alla coque e omelettes. La sua versatilità lo rende un complemento indispensabile in ogni cucina.
Conservazione
Una volta aperto il prodotto, si consiglia di consumarlo in breve tempo per assicurare la migliore qualità e freschezza.
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Patate al Forno con Sale e Tartufo:
- Lavate e tagliate delle patate a spicchi, lasciando la pelle per una consistenza più rustica.
- Disponete gli spicchi su una teglia foderata con carta da forno, irrorandoli con un filo di olio extravergine di oliva.
- Cospargete generosamente con il Sale e Tartufo, assicurandovi che ogni spicchio sia ben condito.
- Infornate a 200°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando le patate non risultano dorate e croccanti.
- Servite calde come contorno elegante o come piatto principale leggero, accompagnate da una salsa fresca a base di yogurt o crema di formaggio.
Questa ricetta valorizza la semplicità delle patate al forno, elevandole a un piatto gourmet grazie all’aggiunta del Sale e Tartufo, che ne accentua il gusto e arricchisce l’esperienza gustativa.
