Steinpilzen und truffel
Die Steinpilz-Trüffel-Sauce kombiniert die besten Produkte, die uns unsere Wälder bieten, und wird nur aus Steinpilzen erster Wahl (Boletus edulis), nativem Olivenöl extra und gemahlenem Trüffel (mindestens 5%) hergestellt.
Diese Sauce eignet sich hervorragend und ist gebrauchsfertig, um Nudeln oder Reis anzuziehen, trüffelige Canapés oder Bruschetta mit Eiern zuzubereiten oder Fleisch- oder Fischgerichte zu begleiten.
Es kann 3 Jahre bei Raumtemperatur unverändert aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen kann es etwa 1 Monat lang bei + 4 ° im Kühlschrank aufbewahrt werden, vorzugsweise indem die Oberfläche der Sauce mit Olivenöl bedeckt wird.
Erhältlich in Gläsern von Gr. 90, Gr. 180 und Gr. 500. Schachteln mit 12 Stück.
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