Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP Aromatizzato al Tartufo

• Categoria: Condimenti Aromatizzati
• Ingredienti: Aceto balsamico, aroma di tartufo.
• Varianti Disponibili: Unica variante.
• Formato Confezione: Bottiglie da 100 ml.

Questo condimento si presta magnificamente per marinare carni, per arricchire salse, o come tocco finale su piatti a base di funghi e formaggi erborinati. La sua versatilità lo rende perfetto anche per dare una nota distintiva a piatti di pesce grigliato.

Una volta aperto il prodotto, si consiglia di consumarlo in breve tempo per assicurare la migliore qualità e freschezza.

Polenta al Tartufo con Condimento Balsamico:

1. Preparate una polenta morbida seguendo le indicazioni classiche.
2. Una volta pronta, versatela su un tagliere o piatto da portata.
3. Irrorate la superficie della polenta con il Condimento con Aceto Balsamico al Tartufo, creando un equilibrio perfetto tra il dolce della polenta e l’intensità del tartufo.
4. Completate il piatto con scaglie sottili di formaggio Parmigiano Reggiano o Pecorino, secondo preferenza.
5. Servite caldo, come contorno raffinato o piatto unico per una cena speciale.

Questa ricetta trasforma la tradizionale polenta in un piatto ricco di sapore e originalità, sfruttando la complessità del condimento balsamico al tartufo per esaltare ogni boccone.